Allergique au gluten, lactose (et caséine) et passionnée de cuisine, j'élabore des recettes à la fois sucrées et salées. Ayant plusieurs maladies auto immunes, j'essaie de proposer des recettes un maximum IG Bas, en portant une attention particulière sur les aliments utilisés (apports, vitamines, nutriments..). Je fais également bcp de sport donc une bonne alimentation est primordiale!
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Recettes sucrées SG SL
Petits gâteaux/muffins :
Amandes grillées à la cannelle
Biscuits croustillants chocolat noisette
Brownies au beurre de cacahuète
Carrés moelleux pommes myrtilles
Carrés moelleux pommes pruneaux
Carrés moelleux pommes rhubarbe
Carrés moelleux rhubarbe fraises
Chocolats façon Ferrero Rocher
Cookies au beurre de cacahuètes
Cookies aux flocons d'avoine et à la banane
Cookies fourrés au beurre de cacahuètes
Crinckles au citron et à l'amande
Fondants choco noisettes pistaches
Galettes de flocons d'avoine, pommes et raisins
Gâteaux individuels au chocolat Vegan
Muffins aux fraises ou framboises et pépites de chocolat
Muffins aux pépites de chocolat
Muffins aux pépites de chocolat et amandes
Petits gâteaux amandes chocolat
Petits gâteaux bananes chocolat
Petits gâteaux choco cacahuètes
Petits gâteaux noisettes chocolat
Petits gâteaux noisettes chocolat (entre gâteaux et chocolats)
Rochers noix de coco/chocolat (il s'agit d'un "chocolat")
Rose des sables céréales/riz soufflé
Rose des sables fourrées à la cacahuète
Gâteaux/cakes :
Banana bread aux pépites de chocolat et cranberries
Cake bananes, noix de coco et chocolat
Cake marbré à la crème de marron
Clafoutis pommes poires et pruneaux
Compote de pommes et rhubarbe à la vanille
Crumble pommes fraises rhubarbe
Galettes de flocons d'avoine, pommes et raisins
Gâteau clafoutis pêches abricots
Gâteau fondant poires noisettes
Gâteau moelleux au chocolat (avec lentilles corail)
Gâteau clafoutis pommes cerises
Gâteau courge, pomme et flocon d'avoine
Gâteau fondant poires chocolat
Gâteau aux kiwis, poires et noisettes
Gâteau poires, cranberries et noisettes
Gâteau poires, chocolat et noisettes
Gâteau protéiné abricots oranges
Gâteau protéiné fraises pistaches
Gâteau protéiné kiwis noisettes
Gâteau protéiné pêches abricots
Gâteau protéiné poires clémentines
Gâteau protéiné poires oranges
Gâteau protéiné pomme poire et cannelle
Gratin poires kiwis et amandes
Mi gâteau mi clafoutis amandes mirabelles
Mi gâteau mi clafoutis aux questches
Mi gâteau mi clafoutis pommes figues
Moelleux amandes, fraises et rhubarbe
Moelleux au chocolat et à l'orange
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