Allergique au gluten, lactose (et caséine) et passionnée de cuisine, j'élabore des recettes à la fois sucrées et salées. Ayant plusieurs maladies auto immunes, j'essaie de proposer des recettes un maximum IG Bas, en portant une attention particulière sur les aliments utilisés (apports, vitamines, nutriments..). Je fais également bcp de sport donc une bonne alimentation est primordiale!
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18 Mars 2025
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Biscuits aux amandes SG SL IG Bas
Ingrédients pour 8 biscuits :
100gr poudre d'amandes
2 CAS purée d'amandes
2 CAS sirop Yacon à la vanille
Réalisation :
Préchauffer le four à 180°.
Mélanger tous les ingrédients puis façonner vos biscuits. Les aplatir légèrement.
Cuire environ 10/12minutes.
Ils se conservent à température ambiante dans une boite hermétique.
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