Allergique au gluten, lactose (et caséine) et passionnée de cuisine, j'élabore des recettes à la fois sucrées et salées. Ayant plusieurs maladies auto immunes, j'essaie de proposer des recettes un maximum IG Bas, en portant une attention particulière sur les aliments utilisés (apports, vitamines, nutriments..). Je fais également bcp de sport donc une bonne alimentation est primordiale!
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Sauce vinaigrette à la clémentine Ingrédients pour 1 gros shaker : 2 échalotes...
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Pain protéiné aux graines SG SL Ingrédients : 4 œufs 100gr skyr végétal...
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Invisible au butternut SG SL Ingrédients : 500gr butternut épluché et coupé...
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Pain protéiné au levain et farine de tournesol SG SL Ingrédients : 90gr...
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Gaufre salée à la patate douce SG SL Ingrédients pour environ 5 gaufres...
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Dhal de courgettes, aubergines et lentilles corail SG SL Vegan Ingrédients...
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Petits pains aux lentilles corail SG SL Vegan IG Bas Ingrédients pour 8/9...
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Crackers à la tomate SG SL IG bas Vegan Ingrédients : 70gr farine de sarrasin...
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Flan au gaspacho de tomates SG SL Ingrédients pour un gros flan ou 5 petits...
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Terrine de lentilles et noix SG SL Vegan Ingrédients pour 2 pots : 1 petit...
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