Allergique au gluten, lactose (et caséine) et passionnée de cuisine, j'élabore des recettes à la fois sucrées et salées. Ayant plusieurs maladies auto immunes, j'essaie de proposer des recettes un maximum IG Bas, en portant une attention particulière sur les aliments utilisés (apports, vitamines, nutriments..). Je fais également bcp de sport donc une bonne alimentation est primordiale!
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Tarte aux endives caramélisées SG SL Ingrédients : 1 pâte brisée SG SL...
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Courge Kimchi Recette de salomelafermentée. Ingrédients : 400gr potimarron...
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Choux de Bruxelles Kimchi Recette de salomelafermentée. Ingrédients : 500gr...
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Gratin butternut lentilles SG SL Vegan Ingrédients : 1 butternut (adapter...
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Pain au sarrasin et chenevis SG SL IG Bas et Vegan Ingrédients : 100gr...
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Mijoté de légumes SG SL Vegan Ingrédients : 500gr butternut coupé en morceaux...
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Rutabagas au miel et thym SG SL Ingrédients : 4 gros rutabagas 2 CAS huile...
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Fromage frais au kefir SG SL Vegan Ingrédients pour 3 fromages : 50gr kefir...
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Pain protéiné au tournesol et lin SG SL IG Bas Un pain avec un moelleux...
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