Allergique au gluten, lactose (et caséine) et passionnée de cuisine, j'élabore des recettes à la fois sucrées et salées. Ayant plusieurs maladies auto immunes, j'essaie de proposer des recettes un maximum IG Bas, en portant une attention particulière sur les aliments utilisés (apports, vitamines, nutriments..). Je fais également bcp de sport donc une bonne alimentation est primordiale!
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Brioche moelleuse protéinée SG SL IG Bas Ingrédients : 4 œufs 300gr purée...
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Gâteau protéiné mangue rhubarbe SG SL Ingrédients : 1 belle mangue coupée...
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Moelleux à la pistache SG SL Ingrédients pour 7 fondants : 2 œufs 25gr...
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Brookies SG SL Ingrédients : Partie brownies : 100gr chocolat noir corsé...
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Moelleux à la pistache SG SL IG Bas Ingrédients pour 6 moelleux : 2 œufs...
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Gaufres protéinées SG SL Ingrédients pour 2 gaufres (1 personne) : 1 oeuf...
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Fondant choco noisettes SG SL Vegan Ingrédients : 130gr chocolat noir corsé...
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Donuts version Pâques SG SL Vegan Ingrédients pour 6 donuts : 80gr lait...
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Nids de Pâques SG SL Vegan Ingrédients pour 8 nids : 80rg Corn flakes SG...
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Carrot cake aux noix cuisson vapeur SG SL Ig Bas Ingrédients : 150gr carotte...
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