Allergique au gluten, lactose (et caséine) et passionnée de cuisine, j'élabore des recettes à la fois sucrées et salées. Ayant plusieurs maladies auto immunes, j'essaie de proposer des recettes un maximum IG Bas, en portant une attention particulière sur les aliments utilisés (apports, vitamines, nutriments..). Je fais également bcp de sport donc une bonne alimentation est primordiale!
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5 Septembre 2025
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Banana bread à la noisettes SG SL sans farine
Ingrédients pour 4 petits dej :
150gr purée de noisettes
3 œufs
100gr bananes
2 CAS cacao en poudre NS
Sucrant (faultatif)
Pépites de chocolat SL (facultati)
Réalisation :
Préchauffer le four à 180.
Melanger tous les ingrédients.
Verser dans vos moules et cuire environ 20/25 minutes.
Se mangent chauds et se conservent au frigo.
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