Allergique au gluten, lactose (et caséine) et passionnée de cuisine, j'élabore des recettes à la fois sucrées et salées. Ayant plusieurs maladies auto immunes, j'essaie de proposer des recettes un maximum IG Bas, en portant une attention particulière sur les aliments utilisés (apports, vitamines, nutriments..). Je fais également bcp de sport donc une bonne alimentation est primordiale!
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15 Janvier 2024
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Oursons au chocolat SG SL
Un bon gouter pour les enfants!
Ingrédients :
100gr yaourt végétal coco
50gr sucre complet
120gr farine Mix Pâtisserie SG
50gr lait d'amandes SS ou lait de noisettes
3 œufs
1 sachet poudre à lever
Pâte à tartiner SG SL
Réalisation :
Préchauffer le four à 180°.
Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf la pâte à tartiner et mélanger 10secondes/vitesse 4.
Verser un peu de préparation dans vos moules oursons. Disposer la pâte à tartiner et recouvrir du reste de pâte.
Cuire environ 25minutes.
Laisser refroidir puis démouler. Se conservent dans une boite hermétique à température ambiante.
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