Allergique au gluten, lactose (et caséine) et passionnée de cuisine, j'élabore des recettes à la fois sucrées et salées. Ayant plusieurs maladies auto immunes, j'essaie de proposer des recettes un maximum IG Bas, en portant une attention particulière sur les aliments utilisés (apports, vitamines, nutriments..). Je fais également bcp de sport donc une bonne alimentation est primordiale!
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19 Décembre 2024
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Sablés SG SL Vegan
Ingrédients :
80gr farine de sarrasin
30gr poudre d'amandes
30gr compote de pommes SS
30gr sucre de coco
20gr huile d'olive
Réalisation :
Préchauffer le four à 180.
Mélanger tous les ingrédients ensemble.
Etaler votre pâte sur du papier cuisson et façonner vos sablés.
Cuire environ 12/15minutes, à ajuster selon votre four.
Laisser refroidir sur une grille.
Ils se conservent dans une boiote hermétique à témpérature ambiante.
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