Chaussons aux pommes SG SL

Chaussons aux pommes SG SL

Ingrédients :

1 pâte feuilletée SG SL

2 pommes

1 CAC cannelle

Compote de pommes maison

10gr sucre de coco ou 1 CAC miel 

1 jaune d’œuf mélangé avec un peu de lait végétal ou juste du lait végétal. 

Réalisation :

Préchauffer le four à 200°.

Étaler la pâte et découper des morceaux ovales (j'utilise un bol comme emporte pièce). Les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson.

Dans un petit saladier, mettre les pommes coupées en petits morceaux, le sucre et la CAC de cannelle puis mélanger.

Étaler de la compote sur une moitié puis disposer des morceaux de pommes dessus. Rabattre chaque morceau en vérifiant que les bords soient bien fermés (sinon, la compote va "sortir" du feuilleté). Badigeonner le dessus avec le jaune d’œuf ou juste avec du lait d’amandes. 

Cuire environ 20 minutes puis laisser refroidir sur une grille.

Cuisson à l’air fryer : 20minutes/170degrés/mode Bake en retournant à mi cuisson.