Allergique au gluten, lactose (et caséine) et passionnée de cuisine, j'élabore des recettes à la fois sucrées et salées. Ayant plusieurs maladies auto immunes, j'essaie de proposer des recettes un maximum IG Bas, en portant une attention particulière sur les aliments utilisés (apports, vitamines, nutriments..). Je fais également bcp de sport donc une bonne alimentation est primordiale!
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26 Septembre 2024
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Rose des sables fourrées à la cacahuète SG SL Végan
Ingrédients pour 5 "barres" :
80gr corn flakes SS SG
65gr chocolat noir corsé SL
1 CAC huile de coco
2 CAS beurre de cacahuètes
1 CAS sirop d'érable
1 CAS d'eau
Ingrédients :
Faire fondre le chocolat avec l'huile de coco.
Ajouter les corn flakes et bien mélanger. Ils doivent être tous enrobés de chocolat.
Verser la moitié de la préparation dans le fond de vos moules puis mettre au frigo 30minutes pour qu'elles durcissent.
Pendant ce temps, mélanger le beurre de cacahuètes avec le sirop d'érable et l'eau.
Ensuite, étaler le beurre de cacahuètes sur le dessus de vos roses des sables et recouvrir du reste de corn flakes.
Mettre au moins 2h au frais puis démouler.
Ils se conservent au frigo.
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