Allergique au gluten, lactose (et caséine) et passionnée de cuisine, j'élabore des recettes à la fois sucrées et salées. Ayant plusieurs maladies auto immunes, j'essaie de proposer des recettes un maximum IG Bas, en portant une attention particulière sur les aliments utilisés (apports, vitamines, nutriments..). Je fais également bcp de sport donc une bonne alimentation est primordiale!
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Gnocchis aux brocolis et tofu fumé SG SL Ingrédients : 1 paquet de gnocchis...
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Invisible aux pommes, vanille et cannelle SG SL Recette faite au thermomix...
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Pâte à crêpes au sarrasin SG SL Ingrédients : 1 œuf 200gr farine de sarrasin...
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Velouté butternut et lentilles corail au curry SG SL Recette faite au thermomix...
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Pain à la farine de pois chiches et sarrasin IG bas SG SL Recette faite...
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Gâteau aux kiwis, poires et noisettes SG SL Recette faite au thermomix...
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Petits gâteaux choco cacahuètes SG SL Ingrédients (pour 6 gâteaux) : 100gr...
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Pancakes (version protéinée) SG SL Ingrédients (pour une douzaine de pancakes)...
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Tarte poires chocolat SG SL Ingrédients : Pour la pâte : 80gr farine d'avoines...
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Sarrasin aux poireaux SG SL Ingrédients : 250gr sarrasin 2 oignons émincés...
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