Allergique au gluten, lactose (et caséine) et passionnée de cuisine, j'élabore des recettes à la fois sucrées et salées. Ayant plusieurs maladies auto immunes, j'essaie de proposer des recettes un maximum IG Bas, en portant une attention particulière sur les aliments utilisés (apports, vitamines, nutriments..). Je fais également bcp de sport donc une bonne alimentation est primordiale!
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Moelleux noisettes choco SG SL IG Bas Ingrédients pour 10 moelleux : 40gr...
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Petits pains aux lentilles corail SG SL Vegan IG Bas Ingrédients pour 8/9...
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Crackers à la tomate SG SL IG bas Vegan Ingrédients : 70gr farine de sarrasin...
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Flan au gaspacho de tomates SG SL Ingrédients pour un gros flan ou 5 petits...
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Gâteau aux dattes SG SL Réalisation (pour 1 gâteau ou 8 moelleux individuels)...
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Terrine de lentilles et noix SG SL Vegan Ingrédients pour 2 pots : 1 petit...
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Brioche moelleuse protéinée SG SL IG Bas Ingrédients : 4 œufs 300gr purée...
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Gâteau protéiné mangue rhubarbe SG SL Ingrédients : 1 belle mangue coupée...
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Clafoutis protéinés aux courgettes SG LS IG Bas Ingrédients pour 6 clafoutis...
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Moelleux à la pistache SG SL Ingrédients pour 7 fondants : 2 œufs 25gr...
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