Allergique au gluten, lactose (et caséine) et passionnée de cuisine, j'élabore des recettes à la fois sucrées et salées. Ayant plusieurs maladies auto immunes, j'essaie de proposer des recettes un maximum IG Bas, en portant une attention particulière sur les aliments utilisés (apports, vitamines, nutriments..). Je fais également bcp de sport donc une bonne alimentation est primordiale!
/image%2F6165505%2F20231222%2Fob_5d9a1d_thumbnail-image.png)
21 Janvier 2025
/image%2F6165505%2F20250121%2Fob_ff9803_thumbnail-img-0181.jpg)
Fondant protéiné au skyr végétal SG SL Vegan
Ingrédient pour 1 fondant :
120gr skyr végétal
20gr farine d'avoine SG
20gr protéines végétales au chocolat
10gr pépites de chocolat noir SL
1 CAC sucrant
Topping : pâte à tartiner végan + fruits
Réalisation :
Mélanger tous les ingrédients sauf le topping.
Cuire 20minutes au vitaliseur ou au four, adapter le temps de cuisson dans ce cas.
Etaler votre pâte à tartiner + le fruit et régalez vous.
Vous pouvez le faire la veille et le lendemain, le faire juste réchauffer avant d'ajouter le topping.
/image%2F6165505%2F20250318%2Fob_e8d1e2_thumbnail-img-1190.jpg)
/image%2F6165505%2F20250312%2Fob_ced689_thumbnail-img-1071.jpg)
/image%2F6165505%2F20250307%2Fob_105329_thumbnail-img-0991.jpg)
/image%2F6165505%2F20250303%2Fob_fe512c_thumbnail-img-0897.jpg)