Allergique au gluten, lactose (et caséine) et passionnée de cuisine, j'élabore des recettes à la fois sucrées et salées. Ayant plusieurs maladies auto immunes, j'essaie de proposer des recettes un maximum IG Bas, en portant une attention particulière sur les aliments utilisés (apports, vitamines, nutriments..). Je fais également bcp de sport donc une bonne alimentation est primordiale!
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11 Novembre 2024
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Galettes aux pommes SG SL IG Bas
Ingrédients pour 1 personne :
1 œuf
100gr pommes râpées
1 pincée de cannelle
15gr son d'avoines SG
15gr flocons d'avoines SG
Réalisation :
Mélanger tous les ingrédients ensemble puis cuire vos galettes (2 petites ou 1 grosse).
Mettre le topping : beurre de pommes, purée d'amandes, skyr végétal...
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