Allergique au gluten, lactose (et caséine) et passionnée de cuisine, j'élabore des recettes à la fois sucrées et salées. Ayant plusieurs maladies auto immunes, j'essaie de proposer des recettes un maximum IG Bas, en portant une attention particulière sur les aliments utilisés (apports, vitamines, nutriments..). Je fais également bcp de sport donc une bonne alimentation est primordiale!
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12 Juillet 2024
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Pois chiches grillés SG SL
Idéal à l'apéro!
Ingrédients :
1 boite de pois chiches
1 CAS huile de sésame
1 CAS Curcuma
1 CAS Paprika
Sel et poivre
Réalisation :
Bien égoutter les pois chiches (vous pouvez garder le jus pour faire une mousse au chocolat vegan!).
Les verser dans un saladier puis ajouter l'huile, les épices, le sel et le poivre. Bien mélanger.
Les mettre dans votre air fryer et cuire 20minutes/mode Air Fryer 200° puis 5minutes/mode Max Crip 240° en mélangeant régulièrement
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