Tarte aux fruits de la passion SG SL

Tarte aux fruits de la passion SG SL

Recette faite au thermomix

Ingrédients :

1 pâte à tarte (recette sur ce blog)

2 CAS poudre d'amandes

6 fruits de la passion

2 citrons bio

1 CAC maïzena

110gr sucre glace

70gr margarine végétale

1 pincée de sel

4 oeufs

Réalisation :

Préchauffer le four à 180°.

Préparer la pâte, parsemer de poudre d'amandes et cuire 15/20 minutes, la pâte doit être légèrement dorée.

Laisser refroidir.

Ensuite, dans le bol, mettre les zestes et le jus des 2 citrons, la pulpe des fruits de la passion, les oeufs, la maizena et le sucre glace puis mélanger 10secondes/sens inverse/vitesse 3.

Insérer le fouet. Ajouter la margarine et le sel puis cuire 8minutes/85°/sens inverse/vitesse 1.5.

Verser la crème sur la pâte et mettre au moins 2h au frigo.

A conserver au frais.