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Allergique au gluten, lactose (et caséine) et passionnée de cuisine, j'élabore des recettes à la fois sucrées et salées. Ayant plusieurs maladies auto immunes, j'essaie de proposer des recettes un maximum IG Bas, en portant une attention particulière sur les aliments utilisés (apports, vitamines, nutriments..). Je fais également bcp de sport donc une bonne alimentation est primordiale!

Chloée Nutrition Sans gluten Sans lactose

Avocats farcis au thon SG SL

Avocats farcis au thon SG SL
Avocats farcis au thon SG SL

Avocats farcis au thon SG SL

Ingrédients : 

2 avocats

1 boite de thon égoutté (125gr)

Quelques noix

1 jus de citron vert

Sel et poivre

Paprika

Réalisation : 

Couper les avocats en 2.

Retirer délicatement la chair et la mettre dans un saladier.

Egoutter le thon et l'ajouter à la chair d'avocat. Arroser de jus de citron, sel, poivre et paprika et écraser le tout.

Garnir les avocats et disposer quelques noix.

Vous pouvez accompagner ces avocats d'une salade verte et de quelques patates douces cuites à la vapeur.

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