Allergique au gluten, lactose (et caséine) et passionnée de cuisine, j'élabore des recettes à la fois sucrées et salées. Ayant plusieurs maladies auto immunes, j'essaie de proposer des recettes un maximum IG Bas, en portant une attention particulière sur les aliments utilisés (apports, vitamines, nutriments..). Je fais également bcp de sport donc une bonne alimentation est primordiale!
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22 Novembre 2020
J'ai décidé de faire ce blog pour partager avec vous les nombreuses recettes que j'ai testées et appréciées. Elles proviennent souvent de sites internet ou de blogs (je citerai bien évidemment mes sources dans les articles). Je les ajuste parfois selon nos goûts.
Je suis passionnée de cuisine et maman de 2 enfants, j'essaie de leur faire essentiellement du "fait maison".
Pourquoi le sans gluten et le sans lactose?
Je suis intolérante au gluten et au lactose. Je dois donc arrêter d'en consommer. Je pensais que ce serait compliqué et finalement il est possible de trouver plein d'alternatives, bonnes pour la santé!
J'espère que vous trouverez votre bonheur sur ce blog et n'hésitez pas à partager et commenter les recettes!
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