Allergique au gluten, lactose (et caséine) et passionnée de cuisine, j'élabore des recettes à la fois sucrées et salées. Ayant plusieurs maladies auto immunes, j'essaie de proposer des recettes un maximum IG Bas, en portant une attention particulière sur les aliments utilisés (apports, vitamines, nutriments..). Je fais également bcp de sport donc une bonne alimentation est primordiale!
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2 Novembre 2024
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Gâteau bowl croustillant SG SL
Ingrédients :
1 œuf
1 banane ou 60gr compote de pommes SS
20gr flocons d'avoine SG
10gr granola croustillant maison SG
1 CAC sucrant
Pépites de chocolat SL (facultatif)
Topping : pâte à tartiner SG ou purée d'oléagineux
Réalisation :
Préchauffer le four à 180°.
Mettre tous les ingrédients dans le bol qui sera le récipient final puis mélanger.
Cuire environ 20minutes.
Vous pouvez le faire la veille et le lendemain, le faire juste réchauffer au micro ondes.
Ajouter au dernier moment le topping.
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