Allergique au gluten, lactose (et caséine) et passionnée de cuisine, j'élabore des recettes à la fois sucrées et salées. Ayant plusieurs maladies auto immunes, j'essaie de proposer des recettes un maximum IG Bas, en portant une attention particulière sur les aliments utilisés (apports, vitamines, nutriments..). Je fais également bcp de sport donc une bonne alimentation est primordiale!
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24 Mai 2024
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Overnight porridge fraises choco SG SL
Un p’tit dej à préparer la veille, sans cuisson!
Ingrédients :
1 yaourt végétal coco (90gr)
60gr Skyr végétal nature ou aromatisé
30gr flocons d'avoines SG
10gr protéines végétales choco
1 CAC miel d'acacia (facultatif)
60gr fraises
Chocolat noir corsé SL fondu
Réalisation :
Dans un saladier, mélanger le yaourt, le skyr et le miel
Ajouter les flocons d'avoines et les protéines en poudre puis mélanger.
Dans un bol qui sera le récipient final, verser la moitié de la préparation.
Ajouter la moitié des fraises et ensuite la moitié du chocolat fondu.
Répéter l'opération en terminant par le chocolat fondu.
Laisser reposer toute la nuit.
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