Allergique au gluten, lactose (et caséine) et passionnée de cuisine, j'élabore des recettes à la fois sucrées et salées. Ayant plusieurs maladies auto immunes, j'essaie de proposer des recettes un maximum IG Bas, en portant une attention particulière sur les aliments utilisés (apports, vitamines, nutriments..). Je fais également bcp de sport donc une bonne alimentation est primordiale!
24 Mai 2024
Omelette sucrée SG SL
Ingrédients :
2 œufs
1 CAC Miel (facultatif)
1 banane
Granola (recette sur ce blog)
Pépites de chocolat noir SL et beurre de cacahuètes
Réalisation :
Dans un saladier, battre les œufs avec le miel.
Faire chauffer une petite poêle et verser la préparation dedans.
Disposer la banane et des pépites de chocolat puis laisser cuire.
Replier l'omelette en 2 et une fois cuite, étaler le beurre de cacahuètes et parsemer de granola.