Allergique au gluten, lactose (et caséine) et passionnée de cuisine, j'élabore des recettes à la fois sucrées et salées. Ayant plusieurs maladies auto immunes, j'essaie de proposer des recettes un maximum IG Bas, en portant une attention particulière sur les aliments utilisés (apports, vitamines, nutriments..). Je fais également bcp de sport donc une bonne alimentation est primordiale!
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16 Octobre 2023
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Bowl cake fondant coco vanille framboises SG SL
Ingrédients :
1 œuf
100gr yaourts végétal vanille
100gr yaourt végétal coco
3 gouttes de vanille
25gr farine de coco
40gr framboises surgelées
1 CAC sucrant (facultatif)
Réalisation :
Dans un bol, mettre l'oeuf, les yaourts, le sucrant et les gouttes de vanille puis bien mélanger.
Ajouter la farine et mélanger.
Ajouter les framboises puis mélanger délicatement.
Cuire 5minutes/800W au micro ondes.
Laisser refroidir et mettre 1 nuit au frigo.
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